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Don Guerino Cabernet Franc Reserva

Don Guerino Cabernet Franc Reserva

R$ 98,00
Esgotado

Descrição: Vinho de alma serrana que expressa o compromisso com a vitivinicultura, elaborado para revelar a verdadeira essência do terroir. Uma representação fiel e elegante do potencial vitícola de Alto Feliz. Ficha técnica: Produtor: Don Guerino. Região: Alto Feliz, RS. Casta: 100% Cabernet Franc. Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano (apenas 20% do vinho). Análise Sensorial: Visual: Vermelha com reflexos violáceos. Aromas: Cerejas, amoras, chocolate, especiarias e menta. Paladar: Potente, taninos envolventes e maduros. Harmonização: 🥩 Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, pratos com molhos ricos, queijos maturados e charcutaria. Nota da Curadoria: Um autêntico exemplar gaúcho que preserva a identidade da uva através do seu sutil e estratégico estágio parcial em madeira. Uma escolha técnica, encorpada e de alto nível para o portfólio.

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Don Guerino Le Franc

Don Guerino Le Franc

Descrição: Reconhecido como o Melhor Cabernet Franc da Avaliação Nacional de Vinhos, este rótulo é um ícone de intensidade. Exibe uma grande personalidade e elegância, entregando uma experiência profunda e sublime. Ficha técnica: Produtor: Don Guerino. Região: Alto Feliz, Serra Gaúcha. Casta: 100% Cabernet Franc. Álcool: 14,5%. Potencial de guarda: 10 anos. Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho (90% francês e 10% americano). Serviço: 16°C a 18°C. Análise Sensorial: Coloração vermelha grená intensa. Aromas de groselhas, ameixas, pimenta negra e sutil vegetal. Grande intensidade e equilíbrio em boca, com taninos, estrutura e corpo em harmonia. Harmonização: 🥩 Cortes de porco e javali, 🍝 risotos ricos em cogumelos frescos e 🧀 queijos maturados. Nota da Curadoria: Um ótimo Malbec para se conhecer, bate de frente com muitos argentinos.

R$ 189,00
Viapiana Cabernet Franc Premium

Viapiana Cabernet Franc Premium

Descrição: Criado para expressar a força e elegância do terroir nacional, este rótulo traduz o respeito pelo campo e a paixão pela vitivinicultura. Um vinho de alma vibrante, pensado para proporcionar uma experiência de descoberta leve, acolhedora e inesquecível. Ficha Técnica: Produtor: Vinhos Viapiana. Região/Terroir: Altos Montes, Flores da Cunha (RS). Castas: 100% Cabernet Franc. Álcool: 13,2%. Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês. Potencial de guarda: 10 a 15 anos. Temperatura: 16ºC a 18ºC. Análise Sensorial: Visual: Vermelho-rubi brilhante. Aromas: Frutas negras frescas, especiarias e leve toque mentolado. Corpo e Estilo: Estruturado e elegante. Acidez: Alto frescor. Taninos: Marcados, porém macios. Final em boca: Persistente, suculento e retrogosto agradável. Harmonização: 🥩 Carnes vermelhas em geral (especialmente o clássico cordeiro), 🍝 massas com molhos frescos ou levemente picantes, além de queijos de média intensidade. Nota da Curadoria: Um exemplar impecável que atesta a identidade do vinho brasileiro, unindo tipicidade varietal e alto frescor, selecionado para quem busca qualidade e histórias autênticas em cada taça.

R$ 179,00
Viapiana Syrah Premium

Viapiana Syrah Premium

Descrição: Elaborado para traduzir a força do terroir gaúcho, este Syrah reflete o respeito pela terra e a paixão pela enologia. Uma experiência autêntica que conecta pessoas, pensada para transformar a degustação em um momento de afeto e descoberta. Ficha técnica: Produtor: Vinhos Viapiana. Região: Altos Montes, Flores da Cunha (RS). Castas: 100% Syrah. Álcool: 13,5%. Potencial de guarda: 8 a 10 anos. Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho. Temperatura de serviço: 16ºC a 18ºC. Análise Sensorial: Visual: Rubi intenso. Aromas: Frutas negras, pimenta preta e leve defumado. Corpo e estilo: Encorpado e elegante. Acidez: Média-alta (frescor). Taninos: Maduros e sedosos. Final em boca: Persistente com retrogosto marcante e especiado. Harmonização: 🥩 Carnes vermelhas na brasa, 🍖 carré de cordeiro, 🍝 massas de molho intenso e 🧀 queijos duros maturados. Nota da Curadoria: Um vinho marcante, muito bem elaborado, equilibrado, o Matheus gostou demais desse!

R$ 179,00
Viapiana VPN Jovem

Viapiana VPN Jovem

Descrição: Este blend traduz a jovialidade e a essência do terroir gaúcho. Conhecido como o vinho coringa da vinícola, ele transforma momentos cotidianos em encontros acolhedores, oferecendo uma experiência autêntica, descomplicada e cheia de afeto, perfeita para celebrar a vida. Ficha Técnica: Produtor: Vinhos Viapiana. Região: Altos Montes, Flores da Cunha (RS). Castas: Merlot, Cabernet Sauvignon e Tannat. Álcool: 13%. Amadurecimento: 6 meses em barricas (3º e 4º uso). Potencial de guarda: Até 10 anos. Temperatura: 14ºC a 16ºC. Análise Sensorial: Visual: Vermelho-rubi com leve violáceo. Aromas: Frutas frescas, especiarias, coco queimado e mentol. Corpo e estilo: Leve e refrescante. Acidez: Ótima (frescor). Taninos: Elegantes. Final em boca: Equilibrado e agradável. Harmonização: 🍕 Pizzas, hambúrguer, 🥩 costela na brasa, polpetone e 🍝 massas com molhos frescos. Nota da Curadoria: Selecionado como uma porta de entrada perfeita aos vinhos gaúchos. Este tinto é a verdadeira tradução da nossa missão de compartilhar bons momentos com um brinde simples e inesquecível.

R$ 95,00